2021
Casa Ermelinda Freitas Sandstone Castelão - Shiraz
Setúbal DOC
€ 9,90
pro Flasche€ 13,20/L
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Art.Nr.D15841
Lebensmittelangaben
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2021 Casa Ermelinda Freitas Sandstone Castelão - Shiraz
Dieser Wein wird aus 90 % Castelao und 10 % Shiraz-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und ausgiebiger Mazeration. Anschließend wird er 4 Monate lang in französischer Eiche gelagert. Ein Wein von rubinroter Farbe, konzentriert, reich an hochwertigen Tanninen und sehr komplex. Mit Aromen, die an reife rote Früchte erinnern, verbindet er sich gut mit dem Holz, was ihm eine gewisse Eleganz verleiht. Im Mund ein langanhaltender Wein mit einem lang anhaltenden Finish. Servieren Sie den Sand Stone Castelao zu gegrilltem Fleisch, leckerem Steak, leichtem Geflügel, Wild und würzigem Hartkäse.
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Steckbrief
- Artikelnummer D15841
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Setúbal
- Herkunftsangabe Setúbal
-
Rebsorten
90% Castelao
10% Blauer Klevner - Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 12 g/L
- Säuregehalt 4,8 g/L
- Lagerpotential 2030
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Rua Manuel João de Freitas, Fernando Pó · 2965-595, Águas de Moura · Portugal
- Land Portugal
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack halbtrocken