Rosa Steinsalzflocken

Rosa schimmerndes Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge ist die Basis für diese Flocken. Dafür wird daraus eine Salzsole erstellt und in große Verdunstungsbecken geleitet. Wie in einer Meeres-Saline lagert sich an heißen Tagen eine feine Salzschicht auf der Oberfläche ab, die von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet wird. Unendlich fein, mild-salzig und knusprig sind die Flocken. Geeignet für jede Art von Gerichten und perfekt zum Nachsalzen am Tisch.