2021

Chiarandà Contessa Entellina Chardonnay

Sicilia DOCDonnafugata
€ 27,90
pro Flasche€ 37,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D46030
Übersicht

2021 Chiarandà Contessa Entellina Chardonnay

Der Chiarandà von Donnafugata, Jahrgang 2018, ist ein herausragender Weißwein aus Südwestsizilien, präzise aus dem Gut von Contessa Entellina. Ausgebaut in einer Kombination aus kleinen Zementwannen und Fässern aus französischer Eiche, reift dieser Wein weitere 24 Monate, um seine charakteristische Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Farbe: Goldgelb mit glänzenden Reflexen. Geschmacksbeschreibung: Der Wein eröffnet mit einer frischen und würzigen Note, entwickelt sich auf dem Gaumen weiter zu reichen fruchtigen Aromen und Nuancen von süßer Vanille. Ein komplexer und einnehmender Weißwein, der mit seiner langen und angenehmen Persistenz begeistert. Serviervorschlag: Ideal zu Hummer, Gemüsecremesuppen, geräuchertem Fisch und gebratenen Wachteln.
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Der Winzer

Donnafugata

Spitzenweine aus Sizilien

Die italienischen Weine von Donnafugata können auf eine 160-jährige Geschichte zurückblicken. Obwohl das Weingut in seiner heutigen Form erst im Jahr 1983 gegründet wurde, hat die Familie Rallo schon lange davor Qualitätsweine auf Sizilien hergestellt. Als Giacomo und Gabriella sich für den neuen Namen entschieden, hatten sie einen intensiven Dialog mit der Kunst im Auge, der sich heute noch immer in den Künstleretiketten zeigt. Darüber hinaus zeichnet sich Donnafugata durch hohe Qualität und umweltfreundliche Produktionsmethoden auf über 400 Hektar aus. Insgesamt gehören fünf Kellereien zu dem Familienbetrieb. Mit 20 verschiedenen Rebsorten und Weinen aller Farben zeigt sich Donnafugata als experimentierfreudig und weltoffen.

Die Herkunft

Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine

Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

Steckbrief

  • Artikelnummer D46030
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Sizilien
  • Herkunftsangabe Sizilien
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Donnafugata , Via S. Lipari 18, 91025 Marsala (TP), Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken