Clos Malverne Le Café Pinotage
WO Stellenbosch2021 Clos Malverne Le Café Pinotage
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Stellenbosch
Das Herz von Südafrikas Weinbau
Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig einer der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region.
Pinotage
Pinotage online kaufen
Wer Rotwein mag und Südafrika zugewandt ist, der sollte unbedingt einen Pinotage probieren! Weingüter wie Kanonkop, Kaapzicht oder Spier sind international bekannt für den fruchtig-samtigen Rotwein. In unserem Sortiment finden Sie Pinotage als Rotwein und Roséwein ausgebaut. Einer der bekanntesten Pinotages ist der „Kadette“ vom Weingut Kanonkop. Sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene ist dieser Wein bedenkenlos zu empfehlen. Kaufen Sie ganz bequem von zu Hause – wir liefern Ihre Bestellung an die Tür.Südafrikas wichtigste Traube für Rotwein
Der samtig-weiche Pinotage ist der bekannteste Rotwein Südafrikas, wenn nicht der bekannteste Wein des Landes überhaupt. Eine vergleichbare Rolle spielt nur die weiße Chenin Blanc Traube. Ein typischer Rotwein aus Pinotage hat Aromen von dunklen Beeren und eine feine Würze. Roséweine aus Pinotage sind zarter, blumiger und eher von roten Beeren, wie Himbeeren geprägt. Der Rotwein aus der Pinotage Traube eignet sich als Speisebegleiter hervorragend zu dunklem Fleisch, die Rosé Variante ist ein feiner Begleiter zu hellem Fleisch und Salaten.
Steckbrief
- Artikelnummer D16236
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Western Cape
- Anbaugebiet Stellenbosch
- Herkunftsangabe Stellenbosch
- Rebsorten 100% Pinotage
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restsüße 2,2 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2028
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland / Clos Malverne, Devon Valley Road, Stellenbosch, 7600 Südafrika
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken