Domaine de Sahari Rouge Du Maroc
Guerrouane AOG2022 Domaine de Sahari Rouge Du Maroc
Domaine de Sahari Rouge Du Maroc, ein Rotwein aus der Anbauregion Zenata in Marokko, begeistert im Jahrgang 2022 mit einer beeindruckenden Palette an Geschmacksnoten. Seine intensive rote Farbe mit rubinroten Reflexen stellt eine optische Einladung dar.
Die Weinmacher des Hauses haben ein exzellentes Produkt geschaffen, das die Vielfalt dieser speziellen Region einfängt. Der Wein präsentiert sich kraftvoll sowie fruchtig und umspannt ein Aromenspektrum von saftigen Beeren bis zu zarten Vanille- und Holznoten. Exotische Gewürze fügen zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzu. Am Gaumen offenbart sich der Sahari Rouge vollmundig und stilvoll mit angenehmen Tanninen, die ihm Struktur und eine anhaltende Präsenz verleihen. Ein langer, sich langsam entwickelnder Abgang macht diesen Wein zu einem ausgezeichneten Partner für kräftig gewürzte Speisen wie gegrilltes Fleisch oder pikante Fischgerichte. Ein prachtvolles Beispiel marokkanischer Weinbaukunst.
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Cinsault
Herkunft und Verbreitung
Cinsault hat seine Wurzeln im südlichen Rhône-Tal und der Languedoc-Roussillon-Region Frankreichs. Von dort aus verbreitete sich die Rebsorte in verschiedene Teile der Welt, darunter Nordafrika, Südafrika, Australien und Kalifornien. Aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Klimazonen und Böden hat sich Cinsault in vielen Weinbauregionen erfolgreich etabliert und trägt zur Vielfalt der Weinstile bei.
Typische Eigenschaften des Cinsault-Weines
Cinsault-Weine zeichnen sich durch ihre helle bis mittlere Farbe aus, gepaart mit einem leichten bis mittelschweren Körper. Sie sind bekannt für ihre Frische und tragen oft Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Aromen. Die Weine können eine zarte Würze und subtile Kräutertöne aufweisen. Cinsault verleiht oft eine angenehme Saftigkeit und einen weichen Charakter, was ihn zu einem idealen Partner für leichtere Speisen macht.
Mit welchen Speisen harmoniert ein Cinsault?
Cinsault-Weine passen wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu solchen, die eine gewisse Leichtigkeit und Frische erfordern. Ihre sanften Tannine und belebende Säure machen sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für gegrilltes Gemüse, mediterrane Salate und leichte Pastagerichte. Die roten Beerenaromen und blumigen Nuancen harmonieren gut mit Geflügel wie Hühnchen oder Truthahn sowie mit Fischgerichten. Für Käseliebhaber bietet ein Cinsault-Wein eine wunderbare Ergänzung zu jungen, milden Käsesorten. Insgesamt ist Cinsault eine vielseitige Wahl, die eine breite Palette von kulinarischen Erlebnissen bereichern kann.
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Von Rosé bis Rot: Die vielen Facetten des Cinsault
Die Rebsorte Cinsault, auch unter dem Namen Cinsaut bekannt, stammt ursprünglich aus Südfrankreich und hat sich dank ihrer Vielseitigkeit und seines angenehmen Geschmacksprofils weltweit etabliert. Diese Traube ist sowohl in Cuvées als auch in sortenreinen Weinen von großer Bedeutung und produziert Weine, die durch Frische, Eleganz und feine Aromen bestechen. In der Provence ist sie bei namhaften Weingütern wie Domaines Ott und Mirabeau besonders wichtig für die Herstellung von erstklassigen Roséweinen.
Steckbrief
- Artikelnummer D69520
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion AOG Zenata
- Herkunftsangabe Meknès, Marokko
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Rebsorten
55% Cinsault
45% Grenache Gris - Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 2 g/L
- Säuregehalt 3,3 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Castel Frères SAS, 11 Boulevard des Roses, F-69803 Saint Priest
- Land Marokko
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken