Domaine Petroni Rouge

Der rubinrote Blend mit violetten Reflexen wird aus den korsischen autochthonen Rebsorten Niellucciu und Sciaccarellu sowie einem Teil Syrah gekeltert. Duftig-fruchtige Noten von roten Früchten (Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren) werden von einer dezenten Würze und schönen Mineralität begleitet. Am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig mit Noten roter Früchte und einem Hauch von Röstaromen. Der Abgang ist rund mit seidigen Tanninen und hat eine gute Länge. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, baskischem Hühnchen oder korsischem Eintopf mit geschmortem Rind- und Lammfleisch.