La Fleur Saint-Michel Réserve Spéciale Rouge
Côtes de Gascogne IGP2023 La Fleur Saint-Michel Réserve Spéciale Rouge
Geschmacksprofil
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Der Fleur Saint-Michel ist ein richtig vollmundiger Rotwein, kräftig, würzig und gar nicht zu trocken. So sollte ein Rotweis sein, der zu köstlichen Speisen gereicht wird. (für Jahrgang 2020)
(für Jahrgang 2020)
wir wurden nicht enttäuscht (für Jahrgang 2020)
Fruchtig (für Jahrgang 2020)
(für Jahrgang 2020)
Fruchtiger süfiger Rotwein toll (für Jahrgang 2020)
Sanft und kräftig, lang im Abgang (für Jahrgang 2020)
Eine Offenbarung für die Geschmacksknospen. (für Jahrgang 2020)
Ein echter Geheimtipp! (für Jahrgang 2020)
Ein Wein für jeden Tag (für Jahrgang 2020)
TOP! Ein Muss für Frankreich-Liebhaber! (für Jahrgang 2018)
der Ruf ist besser! (für Jahrgang 2020)
sehr fruchtig für einen Franzosen - lecker (für Jahrgang 2020)
Côtes de Gascogne
Überraschende Weine aus Südwestfrankreich
Die südfranzösische Weinbauregion Côtes de Gascogne hat sich ganz auf den Anbau von Weißwein konzentriert. Im Gegensatz zu den umgebenden Regionen entstehen hier kaum Rotweine, sondern stattdessen trockene Weißweine sowie Süßweine. Sie bestehen aus lokalen Rebsorten wie Colombard, Ugni Blanc, Petit Manseng, Gros Manseng, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Auf den ersten Blick sind die Weißweine aus Côtes de Gascogne leicht, aber kurz danach zeigt sich ihre eindrucksvolle Persönlichkeit sowie das intensive Aroma. Auf beliebten Weingütern wie Domaine Tariquet, Domaine Mage und Alain Brumont werden international beliebte Weißweine mit einzigartigem Aroma hergestellt – entdecken Sie die Region!
La Fleur Saint-Michel
Gefunden haben wie diesen besten Sauvignon Blanc in der Gascogne. Der Erfolg des Sauvignon Blanc und die überzeugende Region Gascogne veranlassten uns, das Sortiment zu erweitern und so entstand eine Weinlinie, die sich durch klare, fruchtige und zugängliche Weine auszeichnet und nicht umsonst zu den Topmarken in unserem französischen Sortiment gehört.
Wir sind glücklich und stolz darauf, Ihnen diese Weine präsentieren zu dürfen und wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen!
Tannat
Wo kommt der Tannat-Wein her?
Der ursprüngliche Ursprung der Rebsorte Tannat liegt im Südwesten Frankreichs, genauer in der Region Madiran. Diese robuste und spät reifende Traube ist in dieser Gegend sehr verbreitet und bildet die Basis für einige der kraftvollsten und tanninreichsten Rotweine Frankreichs.
Tannat in Uruguay
Die Einführung der Tannat-Traube in Uruguay geht auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Zu dieser Zeit wanderten viele Europäer, darunter auch Basken aus dem Südwesten Frankreichs und Nordspanien, nach Südamerika aus. Mit ihnen brachten sie ihre Kenntnisse im Weinbau und Reben aus ihrer Heimat mit. Unter den mitgebrachten Rebsorten war auch Tannat, die aufgrund ihres Anpassungsvermögens und ihrer Fähigkeit, die lokal vorherrschenden klimatischen Bedingungen gut zu tolerieren, in Uruguay erfolgreich angebaut wurde.
Die Anbaugebiete in Uruguay, die an die Atlantikküste angrenzen, profitieren von der ozeanischen Kühlung, die zur Ausprägung der fruchtigen Aromen der Tannat-Traube beiträgt. Das hat zur Folge, dass uruguayische Tannat-Weine häufig eine Balance aus kräftigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit aufweisen. Heute steht Tannat nicht nur in Uruguay, sondern weltweit für Weine mit kräftigem Charakter und spiegelt erfolgreich die Geschichte der Migration und Anpassung der Rebsorte über mehrere Kontinente hinweg wider.
Der Geschmack von Tannat-Wein
Das typische Geschmacksprofil des Tannat umfasst kräftige Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer robusten Tanninstruktur und einer möglichen rauchigen Nuance, abhängig von der Verwendung von Eichenfässern während des Ausbaus. Mit der Zeit entwickeln Tannat-Weine auch sekundäre Aromen wie Leder und Tabak, was sie zu ausgezeichneten Kandidaten für die Lagerung macht.
Speiseempfehlungen zu Tannat Weinen
Tannat harmoniert mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild. Insbesondere zu geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon oder Osso Buco, sowie mit würzigen und aromatischen Gerichten, die reich an Gewürzen und Kräutern sind, macht er eine gute Figur. Gereifter Käse, speziell herzhafte Sorten, ergänzen den Wein ebenso wie würzige, geräucherte Speisen und umami-betonte Gemüsegerichte.
Tannat-Wein online kaufen
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Ursprünglich im Südwesten Frankreichs, genauer gesagt in der Region Madiran, beheimatet, ist Tannat eine rote Rebsorte. Im Laufe der Zeit hat sie sich weltweit verbreitet und wird heute insbesondere in Uruguay als die "nationale" Rebsorte betrachtet. Tannat-Reben gedeihen am besten unter klimatischen Bedingungen mit ausreichender Sonneneinstrahlung, um ihre charakteristisch dicken Schalen vollständig reifen zu lassen. Diese dicken Schalen verleihen dem Wein sein tiefdunkles Profil und führen zu einer typischerweise hohen Tanninkonzentration. Aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen in Uruguay entstehen dort zugänglichere Tannat-Weine im Vergleich zur französischen Heimat dieser Traube.
Steckbrief
- Artikelnummer 129011
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Südwestfrankreich
- Herkunftsangabe Côtes de Gascogne
- Qualitätsstufe IGP - Indication Géographique Protégée
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Rebsorten
60% Tannat
40% Merlot - Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 7,6 g/L
- Säuregehalt 3,3 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Vertrieb durch: Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor, Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Mis en bouteille à FR-32400-398 - France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken