Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay
South Australia2021 Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay
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Auszeichnungen
Penfolds
Pionier des australischen Weinbaus
Seit dem ersten Jahrgang ist der »Grange« Messlatte für Weinqualität aus Down Under. Zur Mitte des 19. Jahrhunderts verließ der junge Mediziner Dr. Christopher Rawson Penfold England in Richtung Australien. In seiner Ausrüstung befanden sich auch Rebstöcke, denn er glaubte an die gesundheitsfördernde Wirkung von Rotwein für seine Patienten. Die ersten Reben pflanzte er 1844 in Magill bei Adelaide. Seine Weine waren im Stil von Portweinen gehalten: reichhaltig, schwer und süß. Sie erfreuten sich schon bald reger Nachfrage - bereits 1881 betrug die bewirtschaftete Fläche 50 Hektar.
New South Wales
Zwischen Sydney und Melbourne
Rund um Sydney findet die Wiege des australischen Weinbaus in New South Wales ihr Zuhause. Touristisch anziehend lockt die Region mit Wasser, Wärme und Wein. Ideal angepasst reifen hier Chardonnay, Semmilon und Shiraz bei teilweise hohen Temperaturen heran. Unterstützt durch ein großflächiges Bewässerungssystem und periodische Regengüsse bilden sie die Basis für kräftige Rotweine und einen süßen Dessertwein. Welcher Tropfen dabei bestmöglich zur britisch angelehnten Esskultur wie Fish & Chips, saftigen Steaks beim Barbecue oder Salatkreationen passt, darf gern probiert werden.
Steckbrief
- Artikelnummer W42391
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion New South Wales
- Herkunftsangabe Tumbarumba
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Lagerpotential 2026
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Wein Wolf GmbH,53227,Bonn,Deutschland
- Land Australien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken