Premium Viognier Selektive Lese
Trocken, BadenWeinmanufaktur Gengenbach-Offenburg2022 Premium Viognier Selektive Lese
Der Premium Viognier Selektive Lese von der Weinmanufaktur Gengenbach, gelegen in Gengenbach wurde in kleinen Holzfässern ausgebaut und zeigt eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Durch die sorgfältige Verarbeitung des Viognier, einer Rebsorte bekannt für ihre fruchtigen und floralen Aromen, entsteht ein vollmundiges Bouquet. Töne von reifem Steinobst dominieren, ergänzt durch florale Eleganz und eine würzige Note, gewonnen durch die geschickte Reifung im Holzfass. Dieser trockene Wein bietet ein intensives Geschmackserlebnis und passt ausgezeichnet zu gehaltvollen Fischgerichten oder cremigen Pasta-Variationen.
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Weinmanufaktur Gengenbach
Terroir und Hingabe
1951 schlossen sich 54 Winzer zum Winzerkeller Gengenbach zusammen, der durch Zusammenschlüsse in den Jahren 1988, 2012, 2015 und 2016 zur heutigen Weinmanufaktur Gengenbach wurde. Heute bewirtschaften rund 370 Winzerfamilien eine Rebfläche von 285 Hektar. Die Anbauflächen sind vielfältig, wobei ein Drittel mit Spätburgunder bestockt ist. Der "Zeller Abtsberg" mit seinen Granitböden gilt als Premium-Lage und ist Heimat für Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Chardonnay, Viognier und den experimentellen Räuschling. Weitere Rebsorten der Manufaktur in Baden sind Riesling, Grauburgunder, Scheurebe und Sauvignon Blanc.
Baden
Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt
Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands teilt sich in neun einzelne Bereiche auf, von denen der Kaiserstuhl wohl der bekannteste sein dürfte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Anbaugebieten, spielt hier der Riesling nur eine Nebenrolle. Beachtet werden vor allem die Burgunder, die auch international hohe Beachtung finden. Insbesondere die badischen Grauburgunder haben sich zum Aushängeschild der Region entwickelt. Die rote Sorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem die badische Sonne sehr zugutekommt. Komplettiert wird der Reigen der wichtigsten Rebsorten durch Müller-Thurgau, die insgesamt den 1. Platz der Anbaufläche einnimmt, und dem Weißburgunder.
Steckbrief
- Artikelnummer D52048
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Baden
- Herkunftsangabe Deutschland, Baden, Zell Weierbach
- Rebsorten Viognier
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 3,9 g/L
- Säuregehalt 5,6 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG - Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken