Sélection du Baron de la Vauxonne
Beaujolais Villages AOP2021 Sélection du Baron de la Vauxonne
Die "Sélection du Baron de la Vauxonne" von La Compagnie de Burgondie präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit kraftvollen und aromatischen Noten. Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Beeren dominieren, ergänzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer und Zimt sowie Anklänge von Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt er mit eleganten Tanninen, die ihm eine ausgewogene Struktur verleihen. Dieser Rotwein aus dem Beaujolais, Jahrgang 2021, kann vom ersten Jahr an geschätzt werden, gewinnt aber auch durch Lagerung. Zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse passt er besonders gut.
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Beaujolais
Heimat des berühmten Primeurs
In einem etwa 15 Kilometer breiten Streifen zieht sich die Weinbauregion Beaujolais vom französischen Mâcon bis nach Lyon. Geografisch gehört die Gegend zum Burgund, aber ihre tanninarmen, leichten Rotweine aus Gamay-Trauben machten ein eigenes Anbaugebiet nötig. Im südlichen Beaujolais liegt das Zentrum Villefranche-sur-Saône in einer sanften Hügellandschaft. Im nördlichen Teil gedeihen die qualitativ hochwertigeren Weine der zehn Crus und der Beaujolais-Villages. Zusammen sind dies 23.000 Hektar Anbaufläche bei gemäßigtem Klima. Bekannt ist das Weinbaugebiet vor allem für den als Primeur oder Nouveau bezeichneten ersten Wein des neuen Jahrganges aus Frankreich, der ab dem 3. Donnerstag im November verkauft werden darf.
Steckbrief
- Artikelnummer D90668
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Beaujolais
- Herkunftsangabe Beaujolais
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
- Rebsorten Gamay
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur La Compagnie de Burgondie, 3 Quai de l'Yonne, F-89530 Saint Bris le Vineux
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken