Sericis Cepas Viejas Bobal

Der Sericis Cepas Viejas Bobal 2018 bringt die markanten Eigenschaften der Utiel-Requena D.O. hervorragend zum Ausdruck. Bodegas Murviedro hat diesen Rotwein aus alten Bobal-Reben kreiert, der durch seine reiche Aromenpalette beeindruckt: Zunächst zeigen sich dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen, gefolgt von einer würzigen Mischung aus schwarzem Pfeffer und Nelken. Subtile Kräuternoten und ein Hauch von Vanille verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Der Wein zeigt sich vollmundig mit einer gut ausgebauten Struktur und weichen Tanninen, die ein abgerundetes, harmonisches Trinkerlebnis erzeugen. Er ist ideal für kräftige Fleischgerichte oder reifere Käsesorten geeignet. Dieser Wein spiegelt die sorgfältige Verarbeitung und die Passion seines Produzenten für Qualität und Authentizität wider und betont die typischen Charakterzüge der Bobal-Traube. Ein vorbildlicher Vertreter seiner Region, der jede Sammlung bereichert.