2022
Steinfelsen Grauer Burgunder "SK" Kabinett
Trocken, BadenBickensohler Weinvogtei
€ 8,99
pro Flasche€ 11,99/L
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Art.Nr.D90102
Lebensmittelangaben
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2022 Steinfelsen Grauer Burgunder "SK" Kabinett
Auf Vulkanverwitterungsgestein reifen die edlen, handverlesenen Trauben dieses komplexen Grauburgunders heran. Kurz auf der Maische liegend, verströmt er Noten von reifen Äpfeln und Trauben, Steinobst und Backgewürz. Am Gaumen spürt man die Wärme des Vulkans und einen feinstoffigen Körper mit eleganter Cremigkeit. Die perfekt ausbalancierte Säure, geeint mit der schönen, würzigen Struktur, animieren zum Nachtrinken. Harmoniert perfekt mit Wildbret, Schweine-, Lamm- und Rinderbraten, Weichkäse oder einen cremigen Kürbisrisotto.
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Baden
Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt
Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands teilt sich in neun einzelne Bereiche auf, von denen der Kaiserstuhl wohl der bekannteste sein dürfte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Anbaugebieten, spielt hier der Riesling nur eine Nebenrolle. Beachtet werden vor allem die Burgunder, die auch international hohe Beachtung finden. Insbesondere die badischen Grauburgunder haben sich zum Aushängeschild der Region entwickelt. Die rote Sorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem die badische Sonne sehr zugutekommt. Komplettiert wird der Reigen der wichtigsten Rebsorten durch Müller-Thurgau, die insgesamt den 1. Platz der Anbaufläche einnimmt, und dem Weißburgunder.
Steckbrief
- Artikelnummer D90102
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Baden
- Ort Bickensohl
- Herkunftsangabe Baden | Kaiserstuhl
- Qualitätsstufe Kabinett
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 3 g/L
- Säuregehalt 6,2 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Bickensohler Weinvogtei eG - Neunlindenstraße 25, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken